内容简介：
　　要说张阿牛，这辈子别的本事没有，最骄傲得意的，便是他已故的娘子给他生了个大胖小子。这小子性子活泼，人又聪明，看相的先生一看就说此子非池中之物，印堂如此饱满，将来可是要做官的呀。
　　张阿牛笑得见牙不见眼，他也是有儿子的人了，将来他儿子做官，他便能当个老爷享福。
　　谁知他的娘子福薄，生完了大宝几两年，便故去了，张阿牛伤心了几日，给他娘子办了丧事，又痛定思痛，决定无论如何，他总得把儿子抚养长大。
　　张阿牛家里有几块薄田，自己的爹又曾经是村里有名的养猪户，自己从小师从爹爹，学了一手养猪杀猪的好手艺。爹娘故去後，张阿牛就把田地给出租了出去，自己则干回了这老营生。